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苏州社区居民爱上“健康厨房”

发布时间:2018-02-05    来源 :吉林农村网   作者:佚名  

本报讯:记者姜伟 刘福仁 报道 啃一块“非洲色”甜玉米,尝一尝贼啦香的笨猪肉,吸溜两口润喉的小米粥,2月4日上午,吉林日报一楼的吉报吉品汇里熙熙攘攘,众多的男男女女们对咱大吉林的稻花香大米、老爷岭的木耳、关东人玉米粥……情有独钟,这是长春市经开区会展街道办事处苏州社区为让居民过上“安全食品年,健康快乐年”而组织的一次选购年货活动。在吉报吉品汇安全食品品鉴区,苏州社区的李璇女士指着盘子里煮好的猪肉说:“这才是上个世纪年猪的味道!”现场2岁的小女孩于欣艺喝光了一小碗关东人玉米粥,嚷着:“好吃,妈妈,我还要。一番品鉴后,吉报吉品汇总经理刘长军给前来选购年货的苏州社区代表们讲了一堂生动的安全食品课,居民代表们听得津津有味,并且就自己遇到的安全食品问题频频提问,刘长军逐一详细地给予了解答。据了解,近20年,食品安全问题特别很突出,问题食品之多、涉及范围之广,已到了令人谈“食”色变的地步。从陈化粮毒米、苏丹红、瘦肉精、铁酱油、毛发酱油,到牛奶业普遍使用三聚氰胺、养殖业普遍滥用抗生素、食品工业违规滥用食品添加剂、农药残留严重超标等等,这些问题已对人民生命健康和民族生存构成严重威胁。随着一连串食品质量问题的曝光,我国食品安全现状十分令人担忧。针对日益突出的食品安全现状,长春市会展街道一直致力于安全食品领域宣传,一场以“食品安全进社区”为主题,倡导“健康厨房”为理念的食品安全公益课在吉林日报吉品汇展销大厅同期举行。据参加本次活动的苏州社区书记、主任刘力毓介绍,在会展街道大力倡导下,依托“红驿舫”党群服务站服务平台,在社区广泛开展各项民生服务。本次活动就是“新时代传习所”之“红驿舫”系列活动中服务民生的具体体现,提高社区居民的食品安全常识,掌握鉴别本领,并在吉报吉品汇的安全管控下,购买安全有保障的优质农产品。新年伊始,为了落实国家倡导的“安全食品进社区”的务实精神,长春市经开区会展街道办事处联合吉报吉品汇与2月4日开始,共同开办食品安全大讲堂,持续向各个社区居民普及安全食品知识。据了解,吉报吉品汇——吉林省名优农产品全国营销中心,是吉林日报报业集团吉林农村报主办的特色农产品购销集散平台,是吉林省规模最大、品种最全、信誉最高的省级名优特色农产品展示、销售、交易中心。通过整合涉农企事业单位资源、新闻媒体资源、名优农副产品资源,打造绿色、有机、安全、健康、放心的农产品集散地,让食者健康,让耕者受益。